五香干（五香味）
五香干（五香味）
精选东北非转基因优质黄豆，以八角、桂皮、花椒等多种天然香料慢火卤制入味。质地紧实细腻、富有嚼劲，五香风味醇厚浓郁，咸香适中、回味悠长，富含优质植物蛋白，适配各类家常热炒、凉拌下酒及休闲解馋场景。
供货销售场景
1.餐饮门店：中餐馆、夜宵大排档、面馆特色食材，切丝与芹菜、韭菜同炒，或作为凉菜拼盘，豆香与香料味完美融合，是经典的下酒下饭菜。
2.食堂团餐：学校、企业、医院食堂风味菜优选，耐储存、耐翻炒，批量烹饪依然保持筋道口感，满足大众对传统风味的喜爱。
3.流通批发：农贸市场、生鲜店、社区副食店整件批发零售，常温易保存、损耗极低，是受众极广的百搭食材。
4.商超零售：生鲜超市、便利店袋装零售，作为追剧解馋、旅途充饥、办公室下午茶的健康休闲零食。
供货销售场景
1.餐饮门店：中餐馆、夜宵大排档、面馆特色食材，切丝与芹菜、韭菜同炒，或作为凉菜拼盘，豆香与香料味完美融合，是经典的下酒下饭菜。
2.食堂团餐：学校、企业、医院食堂风味菜优选，耐储存、耐翻炒，批量烹饪依然保持筋道口感，满足大众对传统风味的喜爱。
3.流通批发：农贸市场、生鲜店、社区副食店整件批发零售，常温易保存、损耗极低，是受众极广的百搭食材。
4.商超零售：生鲜超市、便利店袋装零售，作为追剧解馋、旅途充饥、办公室下午茶的健康休闲零食。
产品规格：1kg/袋
工艺特点：生浆工艺
储存方式：冷藏
保质期：5天
常规烹饪做法
1.经典五香干炒芹菜：将五香干切丝或条，与芹菜段、蒜末一同猛火爆炒，豆干的咸香与芹菜的清香完美交融，口感脆韧，是国民级的家常快手菜。
2.爽口凉拌豆干丝：将五香干切细丝，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝，加入香菜、蒜泥、少许香醋与辣椒油拌匀，清爽解腻，开胃爽口，非常适合夏季食用。
3.铁锅干煸：无需复杂调味，将五香干切片后在铁锅中干煸至边缘微焦，豆香与五香被瞬间激发，直接蘸辣椒面或蒜蓉酱食用，越嚼越香，是绝佳的下酒小菜。
4.火锅/麻辣烫伴侣：直接下入麻辣或清汤锅底中炖煮，豆干内部吸满浓郁汤汁，口感由外韧内软变为软糯入味，风味绝佳。
5.商用出品：餐饮店批量备餐，因其本身已带有浓郁的五香底味且质地硬韧，烹饪时不易软烂散形，出餐快速，既能提升菜品风味，又能保证稳定的出品卖相。
上一个：
小白干
下一个：
烧烤二连干（黄/白）
福建省厦门市同安区汀溪镇汀溪街77-13号101室201室301室、77-17号101室
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