烧烤二连干（黄/白）

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烧烤二连干（黄/白）

精选优质非转基因大豆，传承传统工艺精制而成。质地硬中带韧、咸香爽口，自带浓郁豆香与复合香料风味。久放不坏、极具嚼劲，完美适配各类夜市烧烤、大排档及休闲零食场景。

供货销售场景
1.餐饮门店：烧烤店、大排档、夜宵摊引流爆款素菜，烤制后外焦里韧、越嚼越香，有效丰富菜单结构，提升客单价。
2.食堂团餐：学校、企业食堂特色加餐或卤味窗口，作为优质植物蛋白补充，口感扎实耐嚼，满足大众口味。
3.流通批发：农贸市场、生鲜店、社区副食店整件批发零售，是大众消费得起的休闲食品。
4.商超零售：生鲜超市、便利店袋装零售，作为追剧解馋、家庭日常休闲的休闲小吃。

产品规格：1kg/袋

工艺特点：生浆工艺

储存方式：冷藏

保质期：5天


常规烹饪做法

1.经典炭烤：将二连干切块或整条串起，炭火慢烤至表面微焦起泡，刷上红油，撒上孜然、辣椒面与芝麻，豆香与料香完美融合，极具烟火气。

2.东北风味卷烤：将二连干切宽条，中间夹上香菜、生菜或葱丝，放在烤架上烤制，刷上喜欢的酱料，口感层次分明，清爽解腻。

3.铁板/油炸：无需复杂调味，直接下油锅炸至金黄酥脆，或放在铁板上滋滋煎烤，出锅后撒上五香粉或烧烤粉，外酥内韧，香气四溢。

4.休闲凉拌：作为下酒菜，将二连干切丝或切块，加入香菜、蒜泥、辣椒油、香醋拌匀，清爽开胃，非常适合夏季食用。

5.商用出品：餐饮店批量备餐，因其本身已带有咸香底味且硬中带韧，烤制时不易软烂散形，出餐快速，性价比高。


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