谷当当品牌正式启航：让东方风味拥有世界级品质表达

2026年，谷当当品牌正式成立，总部位于厦门同安。这家集研发、生产、销售于一体的现代化豆制品企业，以“连接东方风味与世界美食，创造豆制品新价值”为使命，宣告进军健康食品赛道。

品牌创立之初，谷当当已构建起豆制品、米面制品、肉制品三大产品矩阵，涵盖豆腐、豆浆、豆干、白粿、面条等数十个品类。与许多新兴品牌不同，谷当当甫一亮相便拥有强大的产业基础：2万㎡智能工厂、10余条半自动化产线、日产能30万份、近亿元资金保障，产品远销国内多个省份及东南亚地区。

谷当当品牌负责人阐释了品牌理念：“谷当当不仅仅是豆制品的生产者，更是东方风味的传承者和创新者。我们希望通过科技与匠心的结合，让豆腐、豆浆这些寻常食物，以更安全、更美味、更健康的姿态走进千家万户，走向世界餐桌。”

在企业核心团队近40年行业经验与江南大学科研力量的双重加持下，谷当当坚持“科技创新传承传统”的发展路径。从原料甄选到生产工艺，从产品研发到市场服务，每一个环节都致力于达到世界级品质标准。

业内专家评价，谷当当的成立，代表着中国豆制品行业正从“小散乱”走向“品牌化、科技化、国际化”。以“连接东方与世界”为愿景，谷当当有望成为豆制品新消费领域的标杆力量。